社長の奮闘
【飲食店開業への道】100年の時を内包する建築が、カフェとして蘇る
工場跡事務室（有限会社ことほぎlab.）
代表取締役 喜多 和夫氏
2024.09.06
社長の奮闘
フランチャイズへの挑戦！水晶板で焼く立ち食い焼肉「三坪」 石井 健太氏【ニンベンオモチカラ エピソードZERO #2】
株式会社THREE
代表取締役 石井 健太氏
2024.09.04
社長の奮闘
飲食店スタッフ一人ひとりにQRコードを発行！お店ではなく個人に評価が蓄積される世界に向けて。株式会社OTENTO 代表取締役 鳥居本 敦士氏【ニンベンオモチカラ エピソードZERO #1】
株式会社OTENTO
代表取締役 鳥居本 敦士氏
2024.08.26
社長の奮闘
ないなら自分で作る、プロテインアイス市場を開拓
株式会社KULBAY（クルベイ）
代表取締役社長 ゴルグル・ブラック氏
2024.08.20
社長の奮闘
【飲食店開業への道】美術館のような空間で楽しむベトナム料理と曲げわっぱランチ café kiitös
café kiitös
代表 川口 敬之氏
2024.07.16
社長の奮闘
ルーアンライトが描く、料理の力で子どもたちを未来へ導く物語
株式会社ルーアンライト
代表取締役 大坪 さやか氏
2024.05.09
社長の奮闘
【飲食店開業への道】本格的な中国料理「太志傳」が、後進に伝える開業時のアドバイスとは
中国料理 太志傅（たじでん）
代表 寺田 太氏
2024.03.22
社長の奮闘
【飲食店開業への道】廃館した人気ホテルの味を再現。常に進化途上にある「ビストロバルJIN」
ワイン&イタリアン酒場 ビストロJIN
代表 森下 政敏氏
2024.03.14
社長の奮闘
CRAFT BEER BASEの挑戦！世界に日本のクラフトビール文化を発信
株式会社CRAFT BEER BASE
代表取締役 谷 和氏
2024.03.05
社長の奮闘
【飲食店開業への道】燻製プラスαで変化を加え続ける「燻製バル トリンプ」の10年を支える“こだわり”とは
福島 燻製バル トリンプ－TRIUMPH－
代表 山中 啓史氏
2024.01.22
社長の奮闘
【飲食店開業への道】セカンドキャリアは自分で自由に。地元・九州の味を届ける「博多もつ鍋と串焼き くしぼんず」
博多もつ鍋と串焼き くしぼんず（株式会社ボンズアンドコミュニケーションズ）
代表取締役 柴田 光成氏
2023.12.22
社長の奮闘
ビジコンをきっかけに飛躍した起業家にあれこれ質問をぶつけたら、ビジネスのヒントがザクザクこぼれ落ちた件〈株式会社トワール〉編
株式会社トワール
代表取締役/CEO 濵野 裕希氏
2023.12.07
社長の奮闘
ビジコンをきっかけに飛躍した起業家にあれこれ質問をぶつけたら、ビジネスのヒントがザクザクこぼれ落ちた件〈株式会社OTENTO〉編
株式会社OTENTO
代表取締役/CEO 鳥居本 敦士氏
2023.12.06
社長の奮闘
ビジコンをきっかけに飛躍した起業家にあれこれ質問をぶつけたら、ビジネスのヒントがザクザクこぼれ落ちた件〈株式会社tent tent〉編
株式会社tent tent
代表取締役社長 小西 恵子氏
2023.12.05
社長の奮闘
プログラミング教室「ロボ団」の創業者 重見彰則さんにあれこれ質問をぶつけたら、ビジネスのヒントがザクザクこぼれ落ちた件 〈夢見る株式会社 重見彰則 氏〉 編
夢見る株式会社
代表取締役 重見 彰則氏
2023.12.04
社長の奮闘
ビジコンをきっかけに飛躍した起業家にあれこれ質問をぶつけたら、ビジネスのヒントがザクザクこぼれ落ちた件〈演出業プレイング〉編
演出業プレイング
演出家 山本 知史氏
2023.12.01
社長の奮闘
子どもの未来を創る音楽フェスで、誰もが夢をみることができる社会の実現へ
株式会社RFC
代表取締役CEO 伊吹 美里氏
2023.11.20
社長の奮闘
【飲食店開業への道】staubで炊き上げた北欧風味が奏でる絶品ごはんの魅力がたっぷり詰まった「FIKA」とは
FIKA
代表 西岡 瑞美氏
2023.11.06
社長の奮闘
【飲食店開業への道】30年越しの思いを込めた「オトナの秘密基地『和酒BAR ま』」50歳からの夢実現物語
和酒BAR ま
店主 光山 昌伺氏
2023.09.29
社長の奮闘
井ノ上姉妹が手がける「新しいホテル」の魅力とは？「ホテルモーニングボックス大阪心斎橋」誕生の舞台裏
サンプレ株式会社（ホテルモーニングボックス大阪心斎橋）
代表取締役 支配人 井ノ上 泰栄氏
取締役 副支配人 アートディレクター 井ノ上 智里氏
2023.09.26
社長の奮闘
【飲食店開業への道】株式会社サニーブランチカンパニーが提案する健康食の未来
株式会社サニーブランチカンパニー
代表取締役社長 高根 三枝氏
2023.08.09
社長の奮闘
【飲食店開業への道】中国の麻辣湯を広めたいと日本人女性が開いた専門店「無限麻辣湯」
無限麻辣湯
代表 橋本 沙絵氏
2023.07.07
社長の奮闘
【飲食店開業への道】オーダーメイド料理の魔法に魅了されて mori cafeが贈る世界にひとつだけの味わい
mori cafe
森 京子氏
2023.05.25
社長の奮闘
【飲食店開業への道】杜の灯珈琲がつむぐ新たなコミュニティ、古民家にアンティークが映える参道脇の珈琲店
杜の灯珈琲
金子 佳彦氏
2023.04.27
社長の奮闘
【大阪・道頓堀】二代目社長がめざす「出産」と「仕事」の在り方とは！？【アンドリューのエッグタルト】ニンベンオモチカラ#3
ケンズパス株式会社
代表取締役 高好 理紗
2023.04.17
社長の奮闘
旨味食堂 ベジ吉の挑戦—【大阪・福島】発、野菜愛が詰まった香川仕入れの旅に密着！【ベジ吉】ニンベンオモチカラ#2
旨味食堂 ベジ吉
代表 岡野 タカノリ氏
2023.03.31
社長の奮闘
野菜愛に満ちた料理 「旨味食堂 ベジ吉」が提供する野菜との新たな出会い
旨味食堂 ベジ吉
代表 岡野 タカノリ氏
2023.03.30
