消費者のニーズが多様化する中、食品には「おいしさ」だけでなく、新たな付加価値が求められている。さまざまな手法で自社の商品力を上げている企業を取材する。
視覚障がい者の道しるべ、より多くの人に快適な歩行空間を
「裏表」「前後」のない心地いい肌着を泉州から世界へ
「もったいない」を「美味しい」に規格外野菜が生まれ変わる
OMOSHIROIをかたちに、模型製作が活きるメモ×立体アート
最新の画像認識AIを簡易かつ安価に提供
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